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包汤圆 闹元宵丨厦门新东方学子集体共度元宵佳节,年味儿浓~

未知 2023年02月06日

 今天是2月5日,农历正月十五元宵节,厦门的大街小巷张灯结彩,厦门新东方的校园里也是热闹非凡,不少老生已经来返校一周,第二批新生也陆续开学。

元宵节,本应该是一家人团圆的日子,而同学们为了梦想早已背上行囊,开启新一年奋斗的旅程。这个元宵,虽然不在家人身边,但在年轻路上奋斗的你们有我们啊!为了让新生们尽快融入到校园里,也让学生们感受到传统习俗,厦门新东方特举办“千人包元宵”活动,让所有学子一起包汤圆。
 
现场的气氛到底是怎么样的?
他们之间又是怎样配合的?
包出来的汤圆又是怎样的?
……
接下来就跟着小新去瞅瞅
看看新东方的师生们是怎么闹元宵的!

说到“闹”元宵,当然少不了美食汤圆或元宵,因为厦门新东方地处南方,所以我们这里做的就是包汤圆了,而不是滚元宵。在老师们的安排下,在班主任的得力指挥下,在大家热情的参与中,这场活动按班级开始了!
 
“同学们,包汤圆的步骤很简单,请大家注意仔细看哟。”活动当天,我们提前备好了糯米面团,把揉好的面团分成若干份,按照组别一一分给同学们。老师在台上讲解示范,强调几个注意点,等同学们都清楚了后,便让大家撸起袖子包起汤圆来。

不到一会儿的时间,汤圆在他们的手上已经成形,不亏是厨师学校的学生,动作不但熟练,而且精细。一个个汤圆井然有序地排列在案板上,个个饱满圆润,不到一会儿的功夫,按板上的汤圆就满满当当。
 
在包汤圆的间隙,学生们也有说有笑的开始聊天,教室里慢慢的热闹起来,充斥着同学们的欢声笑语。一位同学说,自己是刚来不久的新生,昨天还在担心没办法适应环境,害怕和同学们处不好关系,没想到今天就遇到了元宵节,和大家伙打成一片,真好!
 
汤圆包好后,紧接着就是将包好的汤圆下锅煮熟,让同学们品尝。看着一个个圆滚滚的汤圆在锅里,同学们开心又期待着。十几分钟过去了,一个个汤圆浮出水面,同学们围在灶台两旁,嗷嗷待哺。在老师的分配下,同学们终于品尝到自己动手制作的汤圆,每个同学脸上洋溢着满足、开心的笑容。

在欢声笑语中,“千人包元宵”活动圆满结束!象征团圆、如意的汤圆尽收腹中,每一颗都饱含着新东方人对新年的期待。希望新的一年里,新东方的每位学子厨艺更加精进、技能更加精湛、梦想早日实现!厦门新东方烹饪学校也祝大家元宵节快乐!愿花好月圆,团团圆圆;愿灯火璀璨,万家平安!


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