校企联袂，一路同行谋发展；定向培养，同舟共济话未来。为了加强企业与学校的合作，培养具备职业素质及技能专精的应用型人才，同时为学生提供良好的实训及就业空间，厦门新东方与各大餐饮企业经过协商及沟通后，于2023年2月21日，举办了“校企合作签约暨定向班开班仪式”。

 
参与本次签约校企合作签约仪式的企业有：福建狼族餐饮有限公司企业代表、福建蜀都丰餐饮管理有限公司企业代表、厦门味道空间餐饮管理有限公司企业代表，厦门新东方烹饪学校校区负责人、学生管理处主管、创就业中心主管参与此次签约仪式。
 
随着国歌奏起，校企签约暨定向班开班仪式正式拉开帷幕。厦门新东方烹饪学校校区负责人上台致辞。他对各企业负责人的到来表示欢迎及感谢，同时为学子们介绍了各企业的发展情况，让同学们了解企业、明确自己未来的方向。同时他表示，通过校企合作、定向班机制，学校和企业可以资源共享、优势互补、共同参与人才培养，为社会、为企业的竞争与发展培养具有高素质及高技能的复合型、应用型烹饪人才，这是一个三方共赢的合作机制。
 
紧接着，是定向班学生代表进行发言，他用简短申请的语言，感谢父母辛勤付出，父母虽然是平凡的，但付出的爱却是伟大的，希望每位同学认真学习，掌握烹饪技能，提升自我价值，实现自己的梦想，不辜负父母的期待，不辜负老师的教导，不辜负自己辛勤的汗水，用自己的双手回报父母，造福社会，努力成为烹饪精英！
 
定向班班主任郭老师代表班主任发言，他表示希望同学们自觉遵守学校的规章制度，上课认真学习，努力掌握烹饪技艺，打好基础，掌握一技之长。学校将定期组织专业理论教师到企业现场培训，请企业高级技师或能工巧匠来学校讲座。同时，强化学校教学过程管理，严格要求每位教师备好每一堂课、上好每一堂课，保证教学质量，提高同学们的积极性。
 
在厦门新东方师生及各方企业的共同见证下，厦门新东方烹饪学校校长助理代表厦门新东方烹饪学校与各企业达成了为学生创造方便就业、稳定的就业平台的共识，双方正式签订了合作协议。这标志着用人单位与我校的合作迈上新台阶，为双方关系向纵深发展打下了坚实基础。
 
企业代表上台宣读定向班学生名单，并为每位同学颁发了聘书，这也标志着他们无须再为找工作而烦恼，一毕业即就业。
 
互惠共赢携手并进，广纳英才共创未来。相信通过校企合作定向班的优质平台，厦门新东方烹饪学校的同学们必将学有所成，学有所用，实现理想人生！预祝同学们在接下来的学习中，健康、快乐、进步并存，实现自己的梦想。