为全面推进素质教育,拓宽学生视野,增长见识,培养学生辛勤劳动、感恩劳动、坚持劳动的品格。2月24日,厦门市新民中学一行学子来到厦门新东方烹饪学校,开展了一次奇妙的研学之旅,同时,这也是一堂富有教育意义的劳动实践课。
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走在厦门新东方烹饪学校,这里的每一处对新民中学的同学们来说都是新奇的体验!颠锅、炒菜、揉面......这是与普通中学那书香满园迥异的一派热火朝天的校园风采。
厦门新东方的老师为他们讲解了职业学校的教学培养模式、课程安排、学校制度等相关知识。在细致全面地讲解下,同学们对职业教育有了更全面的了解。
接下来就是同学们期待已久的“西点体验课”,在老师的带领下,同学们先后来到西点教室,开启一场趣味的DIY体验课。很多人入坑“烘焙”,都只缘于一次上手体验。今天,同学们将亲手烤制芝麻饼干,相信,他们也会爱上西点。
芝麻饼干的制作难度相对较小,同学们在老师与厦门新东方西点专业小助手的帮助下,很快就上手了。看着周边同学和自己和出来的奇形怪状的面团,他们忍不住笑了。把烤盘送入烤箱,不一会儿,饼干的香气就飘散开来,看着自己那丑丑的饼干实现华丽的转身,香气扑鼻,同学们激动不已,忍不住尝一口,再尝一口......
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在大家的欢声笑语中,厦门市新民中学研学之旅圆满结束。
通过西点劳动课程,同学们学习了芝麻饼干的制作方法,更收获了劳动的快乐。热爱劳动,热爱学习,热爱生活,相信平凡的日子,也可以像烤饼干一样,充满惊喜!
通过西点劳动课程,同学们学习了芝麻饼干的制作方法,更收获了劳动的快乐。热爱劳动,热爱学习,热爱生活,相信平凡的日子,也可以像烤饼干一样,充满惊喜!