为深化校企协同育人，助力毕业学子从校园平稳过渡、无缝入职，近日，厦门新东方烹饪学校携手知名烘焙品牌安德鲁森，专为即将上岗的毕业学子开展了一场沉浸式岗前实训参观活动。
在校区老师的带领下，同学们走进安德鲁森企业园区与品牌门店，零距离感受行业氛围、沉浸式了解企业文化、全方位熟悉岗位实操流程，提前解锁职场真实工作场景，为顺利步入职场、实现优质就业打下坚实基础，开启了从校园迈向职场的 “预热” 之旅。
规范整洁的生产环境、井然有序的作业流程，让这群即将踏上岗位的年轻人对这家深耕烘焙近30年的品牌有了初印象——严谨、专业，却又不失温度。在工作人员的全程陪同与细致讲解中，学子们边走边看，深入了解企业发展历程，零距离观摩全自动生产线，聆听关于品质管控体系和“天然、健康、趣味”品牌理念的生动解读。从原料采购的源头把关，到产品研发的匠心注入，每一处细节都在无声传递着企业对品质的坚守，也让学子们感受到，这里不仅是一家企业，更是一群人对烘焙的热爱与执着。
参观过程中，工作人员耐心解答学子们关于工作安排、岗位成长的各种疑问。没有距离感，只有像家人般的叮嘱与鼓励。这些细致的交流，让原本陌生的环境渐渐变得亲切可感。一位学子感慨道：“以前只在课堂上听过流水线、品控这些词，今天亲眼看到、亲手摸到，才真正明白自己将来要做什么。”言语间，是对未来的期待，也是对这份职业多了一分笃定。
此刻，学子们真切感受到：安德鲁森不仅是一个即将入职的地方，更像一个愿意接纳他们、陪伴他们成长的“家”。
离开园区，学子们带着对生产线的新奇与感触，乘车前往安德鲁森线下门店。刚踏入门店，扑面而来的是面包的香气和暖暖的灯光。工作人员早已等候多时，脸上带着亲切的笑容，把学子们迎进店内。他们没有急着开始讲解，而是先让大家四下看看、闻闻、摸摸——货架上刚出炉的面包还带着余温，玻璃柜里的甜点在灯光下泛着诱人的光泽。
为了让体验更深入，门店还安排学子们走进后厨，亲手为刚出炉的面包挤上奶油装饰。穿上围裙、拿起裱花袋的那一刻，大家的神情变得格外专注。工作人员手把手地教——手腕怎么用力，奶油挤多高才好看，什么花纹配什么面包。一朵朵精致的奶油花在面包上绽放。学子们抬起头，相视一笑，眼里满是成就感。
在一旁忙碌的几位门店师傅，也抽空和学子们聊起天来。有人问起岗位上的注意事项，有人好奇未来的成长空间，师傅们耐心地一一解答，分享自己从新人一路走来的经历。这些朴实的交流，让学子们对即将面对的岗位有了更真切的期待。
深耕技能，方能行稳致远。相信这批即将踏上新征程的学子，必将带着母校的扎实技能与企业的殷切期望，在安德鲁森的舞台上，用专业与热爱书写属于自己的精彩篇章。我们也期待双方未来能继续深化合作，携手为烘焙行业培养更多优秀的栋梁之才。
