宇维邦（厦门）餐饮管理有限公司是一家由香港和台湾人士合资创办的外资企业，以餐饮管理，顾问，以及进口葡萄酒批发，零售等多元化的业务为主，致力为厦门带来不一样的精品餐饮服务。公司旗下管理的餐厅共有3间：
30年韩式料理老字号：高丽雅韩国料理店（SM城市广场，海沧阿罗海）引领葡萄酒餐饮搭配新风潮：SIP 精品葡萄酒餐厅（滨北市政府区）同时在厦门各大进口精品超市设置进口葡萄酒专柜：优吉进口超市（滨北，悦享，磐基）乐味生活。公司在迅速发展的同时，凭借创办人丰富的经营经验及管理知识，逐渐在建立了稳定的经营体系、招揽各类管理营销人才、专业的厨师队伍等，希望能以完备的综合服务能力，为广大宾客提供优质的产品和服务。

  招聘职位：面向厦门新东方烹饪学校招聘 厨师/厨师长

 岗位要求：

  1、负责处理厨房的运作及行政事务；

  2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
  3、负责制订厨房的各种工作计划；
  4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
  5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
  6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
  7、妥善处理客人对出品的投诉；
  8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
  9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；

  任职资格：
  1、身体健康、精力充沛；
  2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
  3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
  4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

  福利：

  1、保险福利：办理五险（养老、失业、工伤、生育、医疗）
  2、带薪福利完善的年假制度，享受法定节假日（餐厅员工另行安排）、婚假、产假、产检假、陪产假、丧假、病假等
  3、培训福利：餐厅知识培训、葡萄酒知识培训、英语培训等，让您成为高大上的餐饮业达人

  4、其他福利：工作餐，员工宿舍、内部员工用餐及葡萄酒购买优惠、过节礼金、每季度举办员工活动、聚餐等