厦门永丽达花园酒店位于素有“中国闽台风情第一街”之称的厦门市中山路步行街商圈，是一家斥巨资、精心打造的高端时尚型花园式酒店。周边众多旅游景点环绕，毗邻鼓浪屿、南普陀寺、厦门大学、环岛路、胡里山炮台、万石植物园等。步行5分钟可至轮渡码头，距离火车站仅10分钟车程，距离厦门高崎国际机场、东渡邮轮码头、厦门国际会展中心仅需20分钟。酒店附近有中华城大型购物商场、巴黎春天百货、来雅百货、老虎城购物中心、局口小吃街、沃尔码超市、家乐福超市、金逸电影院、中华电影院、思明电影院、欢乐时光KTV等，为您提供一站式的购物休闲体验。

  现面向厦门新东方烹饪学校招聘厨师

职位职责和职位要求：

 1、在餐厅主管和厨师长的领导下，严格按照菜式规定烹制各类菜肴，保证菜品质量；

 2、掌握各种菜式的烹制特点和技术要求，抓好各种菜式的质量，使之色、香、味、器具全；

 3、熟悉原料、配料、调料的使用，掌握煎、炸、煲、焖的烹饪技能及制作，了解香、松、软、肥、浓及酸、甜、苦、辣、咸、鲜等特点及性能；

 4、做好燃料、调料、用具、厨具的准备工作，保持所有用具的清洁卫生；

 5、严格执行卫生工作制度，保证菜品卫生质量；

 6、完成上级交办的各项任务。