/教师职称评定大比武/
工匠精神,在小新看来,可以概括为三个字,精、敬、静。所谓“精”,就是精益求精,就是对待自己的产品成果皆是精雕细琢、精益求精。所谓“敬”,就是敬业,坚持不懈,真正的工匠,皆是几十年如一日潜心于自己的领域和专业,不断学习,努力成为行业内的排头兵。所谓“静”,就是静心,脚踏实地,一步一个脚印,认真钻研自己所属领域。
11月12日,厦门新东方烹饪学校2022年度教师职称评定考核圆满结束,此次考核评定展现出厦门新东方教师对教学精益求精的执着,对高效课堂的用心打磨,咫尺匠心,势不可挡,快来围观吧。
“匠心汇聚传技艺·匠心汇聚育英才 ”
01职称考核现场
工匠精神,重在精神精益求精,重在品质以质取胜,重在创新。因此在这次职称评定中所有老师都在追求对于菜品上的创意
深入考核现场,你会发现每位老师都拿出了自己的看家本领,诱人的食材加上老师们的无限创意和高超的烹饪技术,视觉与味觉交织的双重盛宴扑面而来“刀光火影”、裱花抹胚之间,渗透着新东方名师无与伦比的魅力
从菜品制作到摆盘设计,除了视觉上的盛宴之外,还根据营养搭配设计菜肴和宴席,紧密接轨市场的同时,在教学中带领学子走在烹饪行业前端。
02名师展技艺
在接近完美中再注入一点极致、一点苛求便是匠心所在
这次的教师职称评定过程中,每位老师用心的打磨技艺,完成作品倾心于手,融情于艺,凝神聚力,追求极致,他们用匠作为自己代言,用实力让情怀落地,用匠心筑就梦想
精于工,匠于心,传技艺,守初心教师职称评定让我们感受到了身边的工匠精神,同时也展现了厦门新东方烹饪学校传承中华饮食文化的坚守与力量。
03部分作品欣赏
举行教师职称评定,不仅是对教师的烹饪技能进行考核,同时也给了各位教师一个展示自我的平台,有助于教师们在自己的岗位上做得更出色。相信通过此次评定,教师们在钻研菜品和厨艺上有了新的提高。希望同学们在见识过各位教师精湛的技艺后,对自己今后的学习更加有规划、有信心。