不管是初高中毕业生
宝妈
还是待业的
都想学个技术
后期可以开个自己的店铺
西点烘焙就成为了大家关注的焦点
关于"职场35岁定律"、"35岁职场焦虑"的相关话题总是占据热搜。特别是女性,过了35岁,在职场不具备优势,家庭也需要更多的照顾,自己创业,无疑是更合适的。
下面就来看看为何烘焙会成为低成本创业的良好选择
烘焙行业的优势
烘焙行业门槛低1
从个人来看,烘焙属于技能型产业,对于从业者的年龄、性别、学历都没有太高的要求,等于说是0门槛,只要勤于练习,将口味提升,就能获得成功。另外,长期高强高压的工作,身心都需要放松和修整,选择一个不烧脑的行业,最合适。
从行业大环境来看,国民经济水平不断发展,大家对于吃的品质要求越来越高,享受型甜品,制造仪式感的蛋糕,已经成为人们生活中的必不可少,所以烘焙行业并不缺少商机。
烘焙技术学习灵活2
烘焙其实就是面粉、黄油、鸡蛋等原材料的不断重新组合,学会了基础款,在基础款上做细微的改变就能做出不同的产品,从而满足不同需求的顾客。
烘焙投入成本低3
烘焙行业,算是创业项目中风险投资。可以考虑先做私房
私房烘焙可以不用租大店面,只需要一间干净的工作间就可以开始了;
私房烘焙一般1到2个人就能应对订单了,人员成本非常低,有些学员毕业后也开起了私房烘焙夫妻店,直接省去了人工成本;
私房烘焙的设备和食材也相对来说简单,不像餐厅,需要采购大量不同的食材。私房烘焙产品类目较少,注重品质,食材积压少,开支也较低。
烘焙售卖方式更灵活4
私房烘焙的售卖模式很多样,可以通过微信朋友圈售卖,还可以开通美团、饿了么等外卖平台,或者专业的线上平台接单。当然,现在也是全民自媒体的时代,你还可以通过抖音直播、小红书、微博等平台宣传售卖。私房烘焙以产品质量取胜,只要你的产品足够新颖好吃,通过你的顾客口口相传,再加上一些优惠活动,订单一定不会少。
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