一人一灶台实操教学
授课老师拥有多年行业经验
根据企业需求培养
企定定期来校招聘
模拟酒店实操实景教学
定期到企业参观学习
循序渐进,实操阶段化教学
此阶段学员掌握西餐基本功、 西餐工艺以及原料理论知识
此阶段学员掌握西餐基础菜肴
此阶段学员掌握西餐欧美经典菜系 以及西点的制作
此阶段学员掌握西点烘焙、西餐菜肴强化 和宴会制作
烹饪美食起源地