熟悉制作冷点类和饮品类
如日光香芒、蓝莓优格、提拉
米苏、法式乳酪、帕玛森芝士、
德国黑森林、雪媚娘、手工酸奶、芒
果斑戟、榴莲千层、原味奶茶、香浓奶绿、
一颗柠檬、金桔柠檬、烧仙草、杨枝甘露等。
厦门新东方烹饪学校是全国规模较大的烹饪教育院校,开设有以中餐、西餐、西点为主共三十余个热门专业因学制、学习内容不同,学费收取各不相同。