为传承中华美食文化，弘扬大国工匠精神，展现厦门新东方烹饪学子风貌。5月11日，新东方第八届“新东方杯”烹饪职业技能大赛选拔赛震撼开赛，全体师生共同见证这一激动人心的时刻，现场气氛热烈，让我们先睹为快！

匠心传承，东方味道

杨老师致开幕词

          “教育为本，质量先行。此次大赛是厦门新东方烹饪学校悉心打造的烹饪盛会，对于参赛选手们而言，这将是一次难得的以厨艺论英雄，以技能展风采的学习交流机会，希望各位参赛选手严格按照比赛制度，赛出水平，赛出成绩！”

学生代表发言

    “我们定会珍惜好这次同台切磋的机会，以最好的姿态完成作品！希望在本次大赛中，大家能以厨艺会友，相互切磋，尽情的展示自我！”

校区崔老师发言

          “本次大赛旨在搭建新东方烹饪教育与社会技能需求的桥梁，为厦门新东方学子们提供相互学习和交流的平台，激励广大学子刻苦钻研烹饪技艺，不断提高创新意识和技术水平。此次选拔赛的开展是大家步入这一行业，从事这一行业的一个伟大见证，更重要的是一种职业精神、职业道德、职业标准的传承，一种烹饪技艺和烹饪文化的传承！”

盛大开幕 / Hot start

          从手到心，以技艺立道；随物赋形，以匠心入学，一场酣畅淋漓的烹饪盛宴已然拉开序幕！

青春有料，巅峰对决

火热开赛 / Hot start

          参赛选手在老师的悉心指导下精心备战，早已严阵以待准备好大展身手亮出自己的烹饪实力。赛场上选手们发挥才智，纷纷拿出各自的看家本领进行了一场色、香、味的饕餮大比拼！果蔬雕刻、中餐、西餐......

           比赛现场紧张有序，热闹非凡，在规定时间内, 一道道精美的作品不仅菜名富有创意，而且色香味俱全！

中餐作品展示

西餐作品展示

          最后，秉承公平、公开、公正的比赛原则，评委专家从创新、观感、味感、质感、营养卫生、实用性六方面进行评判，对参赛作品进行了严格的评判和打分。

          至此，“新东方杯”全国烹饪技能大赛厦门新东方校区选拔赛圆满结束！一份耕耘一份收获，希望本次获奖选手戒骄戒躁，再创佳绩；也希望全体同学以他们为榜样，在今后的学习生活中，再接再厉，勇攀高峰。

          未来，厦门新东方将始终如一，传承工匠精神，传播东方味道。将“办世界最好的职业教育”作为我们崇高的理想目标，励志为烹饪行业的发展贡献一份力量！