厦门豪佳香餐饮有限公司成立于2003年,系台资餐饮连锁企业,目前已在福建厦门、泉州、漳州、莆田、烟台、郑州、上海、浙江、广西、江西等省市地有数十家直营店,营业面积合计达12000平方米,员工1000人。
厦门豪佳香餐饮有限公司主营美食种类有:牛排、中式套餐、西式套餐 、精致小菜、咖啡茗茶、时尚饮品等系列,丰富的口味和优良的品质,充分满足了现代人饮食营养、卫生 、美味、方便的要求,深受全国各地消费大众的喜爱。
职责:
1、负责后厨整体运作,人员调动安排,技术、能力、素质监督;
2、后厨设施设备定期检查、维护、保养;
3、后厨卫生清洁和清洁状态的保持;
4、餐品的更新和质量提升工作等。
要求:
1、有连锁餐饮管理经验者;
2、学习能力和抗压能力强;
3、适应倒班及快节奏的工作。